Květák zapečený s palačinkovým těstem
Postup
1 Květák necháme ve vařící vodě změknout. Zatím rozkvedláme v mléce žloutky, osolíme, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Do vymaštěné zapékací misky skládáme růžičky květáku a mezi ně nasypeme jemně nakrájené uzené maso nebo nasekanou anglickou slaninu. Pokud nepoužijeme slaninu, pokapeme máslem a přelijeme palačinkovým těstem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 20 minut. Nakonec povrch posypeme jemně nastrouhanou nivou a podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Listové těsto necháme rozmrazit. Troubu předehřejeme na 210 °C.
2. Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou v...
00:30
Uvaríme karfiol, rozoberieme ho na ružičky a urovnáme do formy vymastenej maslom alebo do ohňovzdornej misy. Z masla a múky pripravíme zápražku, ...
00:30 · 00:50
Postup přípravy: Omyté maso vložíme do vymazaného pekáčku a nepřikryté pečeme asi 0,75 hodiny. Listové těsto vyválíme na slabou placku 20x30 cm. ...
00:30 · 00:50 · 00:44
Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Maso dáme do pekáčku lehce vymazaného olejem. Nepřikrytou kotletu pečeme asi 45 minut.
Listové těsto položíme...
00:30 · 00:50 · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře