Květáková musaka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • větší květák 1
  • cibule 1
  • asi 0,5kg mletého masa
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka
  • vejce 2
  • mléko
  • zakysaná smetana 1

Postup

1 Postup přípravy: Uvařený květák rozebereme na růžičky. Namočíme do těstíčka z vajec, hladké mouky a mléka, osmažíme. Na oleji osmažíme i na drobno nakrájenou cibuli, do osmažené cibule přidáme mleté maso, vmícháme 1 vejce, osolíme, opepříme. Osmažený květák a maso vkládáme střídavě do pekáčku, zalijeme zakysanou smetanou rozšlehanou s moukou. Zapečeme v troubě.
2 Příloha: rajčatový nebo okurkový salát.

Mohlo by Vás zajímat

Cuketová musaka s rajčaty
Cukety podélně pokrájíme na plátky, spařená a oloupaná rajčata na kostky. Oloupanou cibuli a česnek posekáme, brambory nastrouháme na plátky. Byl...
00:33
Musaka s lilkem
Lilek nakrájíme příčně na tenké plátky (tenčí než 1 cm), vyskládáme jeden vedle druhého na plech, posolíme a pekáč podložíme z jedné strany tak, ...
00:33
Květáková schovanka
Postup přípravy: Růžičky květáku povaříme ve vodě s kostkou bujónu a scedíme. Pekáč vymažeme máslem nebo olejem. Každou růžičku květáku zavineme ...
00:33 · 00:44
Květáková žemlovka
Postup přípravy: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme skoro do měkka. Scedíme. Rohlíky nakrájíme na pláky, klobásku na kostičky. Do vymazaného ...
00:33 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...