Kyselé fazole z Valašska
Postup
1 Postup přípravy od uživatele samuraj:
2 1.Fazole dáme do čisté vody, přidáme bobkový list, tymián a uvaříme je do měkka.
3 2.Přidáme ocet, sůl, tmavou zásmažku ze sádla a mouky, povaříme a potom přidáme kyselou smetanu.
4 3.Na lžíci sádla osmažíme cibuli a přidáme pokrájenou klobásu, chcete-li. Osmaženou cibulku s klobásou přidáme k fazolím. Pokrm musí být hustý.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· · 00:40 ·
Postup přípravy: Přebrané a oprané fazole nasypeme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a necháme několik hodin (nejlépe přes noc) máčet. Potom do ...
· · 00:40 · · 01:00
Komentáře