Kyselé fazole z Valašska

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • porce) - Ingredience (na 4
  • fazolí předem namočených do druhého dne 300 g
  • bobkový list
  • tymián
  • ocet
  • sůl
  • sádla, nebo jiného tuku 30 g
  • hladké mouky 40 g
  • 0,25l kyselé smetany
  • sádla, nebo jiného tuku navíc 1 lžíce
  • cibule na drobno nakrájená 1
  • uzené klobásy, chcete-li 100 g

Postup

1 Postup přípravy od uživatele samuraj:
2 1.Fazole dáme do čisté vody, přidáme bobkový list, tymián a uvaříme je do měkka.
3 2.Přidáme ocet, sůl, tmavou zásmažku ze sádla a mouky, povaříme a potom přidáme kyselou smetanu.
4 3.Na lžíci sádla osmažíme cibuli a přidáme pokrájenou klobásu, chcete-li. Osmaženou cibulku s klobásou přidáme k fazolím. Pokrm musí být hustý.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Fazolová se zeleninou
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme če...
 · 
Fazolová polévka se zakysanou smetanou
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
 ·  · 00:40 · 
Fazulačka
Postup přípravy: Přebrané a oprané fazole nasypeme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a necháme několik hodin (nejlépe přes noc) máčet. Potom do ...
 ·  · 00:40 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...