Kyslá vajcová polievka
Postup
1 •Tuk rozpálime a s dostatočným množstvom múky pripravíme červenú zápražku.
2 Pridáme do nej červenú papriku a zriedime ju studenou vodou.
3 Ochutíme bobkovými listami, soľou, trochou cukru a necháme
4 10-15 minút vrieť na miernom ohni.
5 Nakoniec opatrne do polievky púšťame vajcia, aby sa podľa
6 možnosti nerozvarili.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:30 · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· 00:30 · 00:40 · 00:33
Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vriacej vody a dobre premiešame. Varíme na miernom ohni 10 minút. Občas premiešame. Červenú papriku nakrájame n...
· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
Komentáře