Kýta s chutí jater
00:30
Postup
1 Pokud se rozhodnete pro tohle masiko, je dobré ho den předem řádně proklepat, po obou stranách pěkně osolit, opepřit a uložit do lednice.
2 Druhý den maso poprášíme rozemnutou majoránkou, tak jako, když solíme - hezky na obou stranách.
3 Začneme smažit na rozpáleném oleji s máslem. Osmahnutou stranu vždy potřeme plnotučnou hořčicí a znovu otočíme do omastku.
4 Začne fáze podlévání pivem. Podlít, maso v pivku otočit, nechat vysmahnout do tuku....asi tak 3x
5 Nakonec naservírujeme s nějakým brambůrkem.
6 Doporučená příloha:
7 restované brambory, zeleninový salát nebo tatarská omáčka
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Vepřové maso (může být i králík, kuře) nakrájíme na kousky asi 2x2 cm. Oloupané syrové brambory nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozpůlíme ...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře