Labský kotlet
01:00
Postup
1 1. Nakrájíme cibuli a zpěníme, naklepeme kotlety, osolímo, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem a obalíme v hl. mouce.
2 2. Opečeme na cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou šunku. Dusíme asi 30 min.
3 3. Zahustíme bešamelem a krátce provaříme.
4 4. Jako příloha, hranolky, nebo vařené brambora, knedlíáky, bramborové knedlíky a špenát.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji opečeme dozlatova. Přendáme na misku a přikryjeme talířem. Ve v...
· 00:44
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Maso můžeme použít vepřové i kuřecí. Záleží, co má kdo raději.
Podle svého ověřeného receptu si...
· 00:44 · 00:25 ·
Jednotlivé plátky kotlet naklepeme po obou stranách, po obou stranách je i osolíme a na 3–4 místech, převážně na okrajových blankách, je nakrojím...
· 00:44 · 00:25 · · 00:30
1. Maso nakrájíme na malé medailónky, osolíme, okořeníme špetkou pepře a posypeme bazalkou (pro zjemnění chuti, možno přidat velmi malou špetičku...
· 00:44 · 00:25 · · 00:30 · 00:25
Komentáře