Lahodné smažené šunkové „beignet`
02:00
Postup
1 V míse našleháme žloutek s máslem. Pomalu zašleháváme mouku se solí. Přidáme pivo, otevřené hodinu dopředu a zamícháme ho dovnitř bez šlehání. Směs necháme stát 1 hodinu, až nakyne. Lehce dovnitř vložíme sníh našlehaný do pevna. Přidáme šunku, petrželku, Worcesterovou omáčku, sůl a pepř. Po lžících vkládáme směs do rozehřátého tuku Ceres soft a smažíme koblížky dozlatova. Osušíme je na ubrousku. Beignet podáváme horké s petrželkou a 0,25 citronu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Změklé máslo vložíme do hlubší nádobky, přidáme paštiku a vyšleháme do hladka. Vzniklou paštikovou směs uložíme v chladničce, cca na 20minut. ...
00:35
1. Kynuté těsto připravíme dle návodu na obale výrobku Buchty. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly a na pomoučněném vále uhněteme 4 bochánky. Každ...
00:35
Brambory uvařené den předem ve slupce oloupeme, umeleme na masovém strojku, přidáme žloutek, hrubou mouku, krupici, sůl a vypracujeme hladké těst...
00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře