Lahůdková huspenina
Postup
1 Koleno, nožičky a mrkev uvaříme doměkka, obereme, kůži pomeleme. Maso necháme vychladnout a pokrájíme na kostičky. Cibuli a okurky nastrouháme, mrkev nasekáme na kostičky.
2 Pokrájené maso s umletými kůžemi ještě trouchu povaříme, odstavíme, do horké směsi, vmícháme všechnu zeleninu, podle chuti osolíme a opepříme a směs vlijeme do kameninové nádoby. Vychladlé dáme do lednice. Druhý den vyklopíme.
Mohlo by Vás zajímat
Maso z hlavy, nožičky i kůži omyjeme v teplé vodě,očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme 1 cibuli, sůl, kuličky pepře a bobko...
02:00
Kapustu rozebereme a velké listy vložíme do vařící vody aby změkly. Na oleji nebo na sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso, ...
02:00 · 02:00
Na přípravu huspeniny použijeme vepřových nožiček, oušek, kolínek, kůže a ocásků. Kolínka, nožičky, ouška, ocásky a kůžičky stažené z hřbetního s...
02:00 · 02:00
Na rozseknutém koleně nařežeme podélně kůži, event. oddělíme části s masem. Vložíme natěsno do papiňáku, zalejeme vodou na prst nad koleno, přidá...
02:00 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře