Langoše - ( podle Pěvy Valentové )
Postup
1 Vypracované těsto rozdělíme na dvě poloviny a pomoučněné vložíme do mikrotenového sáčku na 2 hodiny - až několik dní, do lednice odpočinout. Vyválíme placky, smažíme a pak potíráme mlékem nebo olejem se solí a česnekem, kečupem a sypeme nastrouhaným sýrem. Gurmáni si dávejí langoš s marmeládou.
Mohlo by Vás zajímat
listové těsto rozválíme na vále na plát asi 5 mm silný. Potom z něj vykrojíme 12 koleček. Musí být o něco větší než kolečka sýra.
Plech vyložíme...
· 00:25 ·
Zpracovat, 5 hodin nechat uležet(kynout), vyválet na 1 cm a smažit.
Potírat olejem s česnekem.
· 00:50 ·
Příprava:
Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...
· 00:45
Kváskem zaděláme těsto. Do skoro hotového těsta přidáme olej.
Dáme do mikrotenové tašky dolů do lednice (hodně nabyde!) do druhého dne.
P...
· 00:05
Komentáře