Lasaně
00:45velmi snadné
Postup
1 Příprava:
2 Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a přidáme mleté maso. Za stálého míchání ochutíme solí, rozmačkaným česnekem, bazalkou a přidáme krájená rajčata a kukuřici. Dusíme a nakonec posypeme nakrájenou petrželkou. Odstavíme a připravíme si bešamel:
3 Dáme vařit smetanu, tavené sýry a deci mléka, jakmile přichází do varu zahustíme mlékem s rozmíchanou polohrubou moukou. Pak přidáme sůl, pepř a trochu muškátového oříšku (nemusí být) a provaříme.
4 Vymastíme si pekáček, na dno dáme vrstvu lasagní, masovou směs, strouhaný sýr, opět lasagne, masovou směs a strouhaný sýr. Až pekáček zaplníme, vše zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme bešamelem.
5 Pečeme cca 30 minut na 150. Hotovo je, když se na povrchnu začnou z bešamelu tvořit hnědavé bublinky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Troubu vyhřejeme na 180 °C. Mouku osmahneme na 2 lžících másla, zalijeme vývarem, vmícháme zakysanou smetanu, povaříme, omáčku osolíme a opepř...
00:40
1. Špenát rozmrazíme. Cibuli a česnek najemno posekáme a zesklovatíme na rozehřátém másle. Přidáme špenát, osolíme a dusíme asi 3 min.
2. Tro...
00:40 · 01:00 ·
Postup přípravy
na panvi si orestujeme mleté maso, sůl, pepř, když je maso hotové přidáme omáčku na špagety a kratce povaříme s 0,4 dcl vody. Me...
00:40 · 01:00 · · 00:30 ·
cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Mrkev omyjeme, oloupeme nebo oškrábeme a nakrájíme na kousky. Žampiony necháme okapat. Olej a 30 g másla ro...
00:40 · 01:00 · · 00:30 · · 01:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře