Leco - pripraveny polotovar
Postup
1 Zeleninu ocistime, oplachneme, z paprik vyjmeme jadrince a nakrajime je na nudlicky. Rajcata sparime, sloupneme a nakrajime je na platky.
2 V horkem oleji oboji podusime, osolime a naplnime do sklenicek, zakapneme octem, uzavreme a sterilujeme 20 minut pri 85 stupnich.
3 Smes muzeme take naplnit do nadobek nebo mikrotenovych sacku a zmrazit.
4 Pripravime si tak polotovar pro rychlou zimni veceri. Pak pridame pokrajeny salam (nebo uzeninu), vejce a vse je hotovo.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Jako pochoutku po štědrovečerní večeři, hřeb programu o silvestrovské noci nebo zajímavé zpestření oslavy narozenin či výročí se může stát opilý ...
00:30 ·
Postup:
Nájdite vhodný pohár, do ktorého vôjdu na ležato syry, ktoré chcete nakladať. Ideálne je, ak je priemer pohára len o čosi väčší ako prie...
00:30 ·
Postup přípravy: Do láhve dáme 1 lžíci oleje, poskládáme očištěné, na poloviny rozkrájené papriky (těsně, aby se jich vešlo co nejvíc), vršky pap...
00:30 · · 00:44
Salám zbavíme slupky a nakrájíme na kousky velké 5-8cm a podélně rozkrojíme tak, aby se od sebe neoddělily. Vnitřní strany salámu opepříme, potře...
00:30 · · 00:44
Komentáře