Leco - pripraveny polotovar

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • dil paprik 1
  • dil rajcat 1
  • olej
  • sul
  • ocet

Postup

1 Zeleninu ocistime, oplachneme, z paprik vyjmeme jadrince a nakrajime je na nudlicky. Rajcata sparime, sloupneme a nakrajime je na platky.
2 V horkem oleji oboji podusime, osolime a naplnime do sklenicek, zakapneme octem, uzavreme a sterilujeme 20 minut pri 85 stupnich.
3 Smes muzeme take naplnit do nadobek nebo mikrotenovych sacku a zmrazit.
4 Pripravime si tak polotovar pro rychlou zimni veceri. Pak pridame pokrajeny salam (nebo uzeninu), vejce a vse je hotovo.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Opilý meloun
Jako pochoutku po štědrovečerní večeři, hřeb programu o silvestrovské noci nebo zajímavé zpestření oslavy narozenin či výročí se může stát opilý ...
00:30 · 
Nakladaný hermelín
Postup: Nájdite vhodný pohár, do ktorého vôjdu na ležato syry, ktoré chcete nakladať. Ideálne je, ak je priemer pohára len o čosi väčší ako prie...
00:30 · 
Zavařená kapie
Postup přípravy: Do láhve dáme 1 lžíci oleje, poskládáme očištěné, na poloviny rozkrájené papriky (těsně, aby se jich vešlo co nejvíc), vršky pap...
00:30 ·  · 00:44
Překvapení v octovém nálevu
Salám zbavíme slupky a nakrájíme na kousky velké 5-8cm a podélně rozkrojíme tak, aby se od sebe neoddělily. Vnitřní strany salámu opepříme, potře...
00:30 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...