Ledové čokoládové řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kulatou formu o průměru 20 cm vymažeme a dno vyložíme kruhem pečícího papíru, který také pomastíme. Sušenky rozdrtíme, přidáme k nim sekané kandované třešně, rozinky a oříšky. Do kastrůlku nakrájíme máslo, nalámeme čokoládu a přidáme sirup nebo med. Necháme rozpustit při mírné teplotě a důkladně promícháme. Rozpuštěnou směs nalijeme k sušenkám a dobře promícháme, aby se směsi spojily. Vzniklou hmotu přendáme do formy a pořádně ji stlačíme a zarovnáme vypouklou stranou lžíce. Necháme přes noc ztuhnout v ledničce.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
Komentáře