Ledvinky na víně

Telecí maso

0 hodnocení00:20

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Příprava:

2 Na kousky nakrájene očištěné ledvinky(nejlépe teleci) osmahneme na másle, přidáme žampiony, osolíme, opepříme.

3 Když se šťáva téměř vyvaří, přilejeme dezertní víno nebo lihovinu. Zamícháme a ještě krátce povaříme.

Teľací krk pečený

Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme, rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...

Maso omyjeme a posypeme sekanou bazalkou, rozmarýnem, ochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka orestujeme. Přendáme na p...

· 01:00 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...