obsahující kategorii Telecí maso
Na másle podusit šalotky, houby a papriky (asi 5 minut).
Přidat ledvinky a dusit je dalších 5 minut. Sem tam zamíchat.
V malém kastrolku, n...
Příprava: Cibule nakrájejte na kostičky. Papriky očistěte od semínek a nakrájejte na nudličky. Kukuřici vysušte od nálevu a smíchejte s cibulí a ...
Na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme žampiony a podusíme je. Dále přidáme nakrájené papriky bez semeníku, na plátky nakrájené o...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Z jablek odstraníme jádřince, společně s cibulkami je omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, jablka a cibulky na ně...
00:45
Na másle do zlatova osmažíme cibulku, přidáme na kostičky (cca 2x2 cm) krájené maso, osolíme, opepříme a ze všech stran orestujeme. Poté přidáme ...
Z telecího karé nakrájíme 4 plátky. Jemně je rozklepeme, osolíme a okořeníme pepřem. Na maso položíme plátky parmské šunky a lístky tymiánu. Zaba...
Telecí pečeni nakrájíme na plátky po 200 g a lehce rozklepeme. Ochutíme solí a pepřem. Na každý steak vložíme lístek šalvěje a zabalíme do plátku...
1. Do studené vody dáme kosti, bouquet garni a připravenou cibuli. Asi 30 min vaříme.
2.Bujón vyčistíme od vzniklé pěny na povrchu. Přidáme sů...
01:10
Maso rozkrájíme na proužky a dáme do chladničky. Na másle necháme zesklovatět cibuli na proužky a dáme stranou. Chléb rozkrájíme na tenké krajíčk...
Oloupat a nakrájet cibuli, očistit a na plátky nakrájet houby. Nakrájet maso na plátky a obalit je v mouce.
Rozehřát máslo na pánvi a na prudk...
Vožit jazyk do dostatečného množství osolené vody, aby ho pokrývala. Uvařit jazyk po 1,5 hodiny do měkka.
Mezi tím přivéct 3l vody s pepřem do...
Naklepané a osolené řízky poprášíme moukou a na másle je po obou stranách opečeme. Plochou zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky, p...
00:40
Poprášit maso 1 lžící mouky smíchané se solí a pepřem. Rozehřát pánev a na sádle, nebo másle narychlo osmažit maso.
Přidat houby, cibuli a nak...
Rozehřát tuk v kastrolku a osmažit cibuli do hněda.
Sejmout kastrolek s ohně, přidat sůl, papriku, česnek a maso. Vrátit na mírný oheň a pomal...
elkészítés
A borjúszeleteket sózzuk, borsozzuk és az olívaolaj-vaj keverékén hirtelen kisütjük, félretesszük.
A serpenyőben visszamaradt zsi...
00:30
Umyté teľacie mäso pokrájame na drobnejšie kocky. Obielenú a nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na 0,666666666666667 tuku do
ružova. Do zákla...
Mäso opečieme na časti oleja. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú pokrájanú koreňovú
zeleninu, opražíme, osolíme, pri...
Příprava: Očištěný ve slané vodě 5 minut povařený brzlík vložíme na chvíli do studené vody, vyjmeme, usušíme jej, zabalíme do plátna a zatížíme a...
Maso jsme dobře omyli, osuši-li a mírně naklepali. Do mísy jsme vlili olivový olej a rozmícha-li v něm po špetce tymiánu, estragonu a rozmarýnu. ...
00:15
Maso pokrájíme na kousky cc 4x4 cm, (nebo jak vám to půjde) osolíme.
Zeleninu nastrouháme na tenké plátky.
Rozpálíme máslo s trochou olivového ...
04:00