Ledvinky pikantní
Postup
1 Ledvinky opláchneme, odblaníme, rozkrojíme, zbavíme močovodu, nakrájíme na plátky a ve vařící vodě zblanžírujeme. Na sádle osmahneme cibuli, přidáme vychladlé, okapané ledvinky, přidáme koření, třený česnek, kečup, osmahneme, mírně podlijeme a dusíme.
2 Nasucho opraženou mouku rozmícháme se smetanou, vlijeme na ledvinky a 20 minut podusíme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Naklepané hovězí plátky osolím a opepříme,potřeme hořčicí,
polžíme plátky slaniny potřeme mletým masem promíchaným s nasekanou petželkou a libeč...
· · 01:00 ·
Postup přípravy: Houby opláchneme a namočíme. Česnek a zázvor oloupeme a nasekáme. Chilli papričky zbavíme jadérek, opláchneme a nakrájíme na pro...
· · 01:00 · · 00:44
Komentáře