Lehké domácí krémové řezy
Postup
1 Z lístkového těsta upečeme dva stejné pláty. Z bílků a 7 lžic cukru ušleháme pevný sníh.
2 Do hrnce dáme vařit 0,5 l vody s 5 lžícemi cukru. Když začne vřít, vlijeme pudink rozmíchaný ve 2 dl vody a za stálého míchání vaříme, dokud se masa nezačne oddělovat od stěn hrnce a ode dna.
3 Odstavíme a ještě horkou ji postupně vmícháme do ušlehaného sněhu.
4 Hotovou náplň rozetřeme na plech s upečeným plátem a přikryjeme druhým plátem.
5 Posypeme hustě práškovým cukrem a po vychladnutí a ztuhnutí krájíme ostrým pilkovým nožem na úhledné čtverce.
6 Zbylé žloutky vajec použijeme na přípravu domácí vařené majonézy, do koláčů, nebo na přípravu domácích nudlí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Začneme přípravou kvásku: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi 15 minut). Me...
03:10 ·
Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly. Na pomoučeném válu je rozválíme na pláty asi 2 mm silné. Ty přeneseme na plech a v dobře vyhřáté trou...
03:10 · · 01:00
Krok 1: Z bílků ušleháme sníh. Suroviny na těsto smícháme. Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krok 2: Pečeme při 160 °C zhruba 20 m...
03:10 · · 01:00 · 00:45 ·
1. Podle návodu na obalu uvařte oba pudinky a nechte je vychladnout.
2. Mezitím udělejte těsto: žloutky utřete s cukrem doběla. Mouku smíchejt...
03:10 · · 01:00 · 00:45 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře