Lehký bramborový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • nahrubo nastrouhaných jablek 200 g
  • citrónová šťáva
  • vařených brambor 200 g
  • šunky 100 g
  • malá cibulka 1
  • oleje lžíce
  • sůl
  • pepř
  • několik lžic bílého jogurtu

Postup

1 Jablka nastrouháme, zakapeme citrónem, přidáme nakrájené brambory, nakrájenou šunku a cibuli, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme proležet. Před podáváním vmícháme bílý jogurt. Mažeme na chléb nebo podáváme jako přílohu ke smaženému sýru nebo květáku.

Mohlo by Vás zajímat

domácí bramborový knedlík nebo špalíčky
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Bramborový salát s vejci a ředkvičkami
Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce ol...
 · 00:50
Bramborový kugel
Brambory nastrouháme a slijeme přebytečnou tekutinu. Cibuli také nastrouháme. Osolíme, mírně opepříme, smícháme s macesovou moučkou a žloutky z v...
 · 00:50 · 00:35
Šťouchané brambory
Oloupané brambory překrájíme na čtvrtky a ve slané vodě (bez kmínu) uvaříme doměkka. Vodu z brambor slijeme a trochu vody z vaření necháme na dvě...
 · 00:50 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...