Lehký bramborový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 1 kg
  • kyselých okurek 5
  • cibule 2
  • sůl
  • pepř
  • ocet a cukr

Postup

1 Brambory si uvaříme ve slupce, vychlazené a oloupané pokrájíme na kostičky do misky, přidáme na hodně drobné kousky nakrájenou cibuli a nakládané okurky....zamícháme, opepříme, osolíme a zalijeme lákem z octa a cukru (dle chuti, a asi tak 0,75 litrový hrneček). Výborný lehký salát.

Mohlo by Vás zajímat

domácí bramborový knedlík nebo špalíčky
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Bramborový salát s vejci a ředkvičkami
Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce ol...
 · 00:50
Bramborový kugel
Brambory nastrouháme a slijeme přebytečnou tekutinu. Cibuli také nastrouháme. Osolíme, mírně opepříme, smícháme s macesovou moučkou a žloutky z v...
 · 00:50 · 00:35
Šťouchané brambory
Oloupané brambory překrájíme na čtvrtky a ve slané vodě (bez kmínu) uvaříme doměkka. Vodu z brambor slijeme a trochu vody z vaření necháme na dvě...
 · 00:50 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...