Lehký ovocný koláč
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- Těsto: 250 g polohrubé mouky
- moučka cukr 80 g
- vanilkový cukr 1
- rostlinného tuku 100 g
- vejce 1
- prášku do pečiva 1 lžička
- vlažného mléka 3 lžíce
- libovolné marmelády 4 lžíce
- druhy ovoce (1 hrnek třešní 3
- mandarinky čerstvé nebo pomeranče 3
- broskve z kompotu)
- tuk a mouka na koláčovou formu
- Rosol - kdo nechce tak ho nemusí dělat: 1 balíček čiré dortové želatiny
Postup
1 Postup přípravy: Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva, z vlažného mléka vypracujeme těsto, které dáme na 25 minut do lednice. Mezitím nakrájíme ovoce na měsíčky a třešně můžeme vypeckovat, ale nemusíme. Těsto lehce vyválíme a vmáčkneme do vymazané a vysypané koláčové formy, kraje vytlačíme výše. Propícháme vidličkou a dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme 25-30 minut. Potom vyjmeme z trouby, namažeme marmeládou, rozložíme ovoce dle fantazie - já dávám do prostřed trochu třešní, potom dokola mandarinky, potom dokola broskve a znova třešně, mandarinky, broskve - jako terč. A znova vložíme na 10 minut do trouby. Nakonec na koláč nalejeme lehce vychladlou želatinu, kterou připravíme dle návodu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře