Letní jogurtový dort
Suroviny
- na těsto-300 g polohrubé mouky,150 g měkkého másla
- cukru moučky 100 g
- vejce 1
- vanilkového 1 balíček
- cukru
- prášku do pečiva 2 lžičky
- na náplň-500 g bílého jogurtu
- sáček čiré želatiny,200 g rybízu (nebo jiného drobného ovoce) 1
- šlehačky 2 balíčky vanilkového cukru,3 polévkové lžíce cukru 200 g
- na zdobení-strouhaný kokos
- rybízového sirupu,1 růžič ku z mandlového těsta 2 lžíce
Postup
1 Máslo utřete s cukrem a vanilkovým cukrem, přidejte vejce a mouku smí chanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte do dortové formy vyložené pe čicím papírem a pečte asi 25 minut při 160 °C. Korpus dejte vychladnout. Želatínu nechte nabobtant ve studené vodě. Jogurt smíchejte s cukrem a s vanilkovým cukrem a pak do směsi pozvolna vmíchejte nabobtna lou želatínu. Nechte asi 10 minut chladnout, pak do tuhnoucí směsi zlehka vmíchejte ušlehanou smetanu, Korpus rozkrojte, spodní plát potřete polovinou jogurtové směsi, do které jste vmíchala rybíz. Přiklopte a korpus po obvodu i na vrchu pokryjte zbývají cí směsí. Vrch polijte ovocným siru pem a boky posýpejte strouhaným kokosem. Dejte tuhnout do ledničky.|0|0|0|0|Maruš|0|4057226C5320079286705547.jpg|0|0|DOBA PŘÍPRAVY: 30 minut DOBA PEČENÍ: 25 minut.|0
2 4057226C53200793034533424|54|Čokoládový sen|720 g hořké čokolády,400 g cukru moučky
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře