Letní tiramisu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ušlehám žloutky s cukrem na pěnu, přidám mascarpone a do vzniklého krému přidám lehce našlehaný sníh z bílků. Půlku množství jahod rozmixuji a přidám do pomerančové šťávy. Do skleněné mísy velikosti pekáčku naskládám piškoty a poleji tímto mixem, aby piškoty nasály a trochu změkly. Na tuto vrstvu přidám asi 1-2 cm krému a na krém jahody nakrájené na plátky. Pak znovu vrstvu piškotů namočených v mixu atd. Poslední vrstva je krém a jahody.
2 Ve skleněné míse to vypadá atraktivně. Doporučuji ničím nic nenahrazovat, i když je to kalorická bomba a Buon appetito.
Mohlo by Vás zajímat
Piškoty mamočíme v kávě s rumem.Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme lučinu a pom. máslo.Do nádoby postupně prokládáme piškoty se šlehačkou...
· 00:30 ·
Nejprve připravíme korpus. Ušleháme 7 vajec s 210 g cukru. Během šlehání postupně a pomalu přídáváme po lžících 280g polohrubé mouky. Vyšleháme j...
· 00:30 · · 01:00 ·
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20
Uvaříme silnou černou kávu s lógrem, kterou přelijeme přes sítko. Do přecezené kávy přilijeme odměřený rum.
Všechny 4 žloutky ušleháme s moučko...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře