Levné langoše
Postup
1 Suroviny vložíme do pekárny a necháme zpracovat a vykynout těsto. Bez pekárny ho lze vypracovat běžným způsobem. Z vykynutého těsta lžící ukrajujeme kousky a na talíři potřeném olejem naolejovanýma rukama roztáhneme na tenkou placku. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Necháme okapat na ubrousku.
2 Rozmačkaný česnek smícháme s trochou oleje a špetkou soli. Touto směsí potíráme usmažené langoše, podle chuti pomázneme kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Do mouky smíchané s kvasnicemi nalijeme vlažnou vodu (nebo mléko), v množství takovém, aby těsto bylo vláčné. Přidáme špetku cukru (aby to kynulo...
00:44
Všechny suroviny kromě oleje naházíme do mísy, vařečkou promícháme a vyklopíme na lehce pomoučený vál, kde vše zpracujeme v těsto. Chvilku se to ...
00:44
Droždí necháme nakynout v teplém mléce s práškovým cukrem.
Pak přidáme zbytek surovin a uděláme řidší těsto. Když těsto
nakyne vykrajujeme skle...
00:44 · 00:45
Do mísy prolisujeme mouku, do středu rozdrobíme droždí, zasypeme je cukrem, zalijeme troškou vlažného mléka a necháme vzejít kvásek.
Pak přidá...
00:44 · 00:45
Komentáře