Limetkový koláč (nepečený)

Limetkový koláč (nepečený)
0 hodnocení03:20snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sušenek (např. Club) 150 g
  • másla 50 g
  • práškové želatiny 1 lžíce
  • citrony nebo větší limety 2
  • sýra typu cottage 450 g
  • zakysané smetany 150 g
  • moučkového cukru 3 lžíce
  • lístky máty, meduňky popř. šlehačky na ozdobu

Postup

1 1. Rozdrobte sušenky a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vzniklou směs pečlivě napěchujte na dno dortové formy o průměru 24 cm a nechte chvilku ztuhnout v lednici.
2 2. V misce smíchejte sýr cottage se zakysanou smetanou, přidejte cukr a šťávu z 1 citronu. Želatinu namočte na 5-10 minut ve 150 ml studené vody, počkejte až nabobtná a mírně ji ohřejte, aby se rozpustila. Smíchejte ji s připravenou směsí.
3 3. Směs nalijte na podklad ze sušenek a dejte na 2-3 hodiny do lednice. Koláč ozdobte zbylým citronem nebo limetkou nakrájenými na kolečka a případně ještě bylinami nebo šlehačkou. Jako ozdoba se mi osvědčila i strouhaná kůra z chemicky neošetřeného citronu.
4 TIP: Kromě clubek se dají použít i sušenky Bebe - klasické i čokoládové, esíčka nebo dětské piškoty. Nejjednodušeji je rozdrobíte v mixéru anebo v mikrotenovém sáčku pomocí válečku.
5 Čerpáno z časopisu Apetit 5,48902195608782E-03
6 Doporučená příloha:
7 příjemné nedělní odpoledne :o)

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...