Linecké košíčky s jahodami
Suroviny
na 4 porce
-
Na těsto:
- hladké mouky 125 g
- moučkového cukru 25 g
- Vanilínového cukru Dr. Oetker 1 balíček
- soli špetka
- másla nebo tuku na pečení 75 g
-
Na krém:
- Puding Originál s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1 balíček
- mléka 300 ml
- moučkového cukru 40 g
- Vanilínového cukru Dr. Oetker 1 balíček
- másla 70 g
-
Na ozdobu:
- větších jahod ( asi 160 g) 15 ks
-
Na polevu:
- Dort želé červené Dr.Oetker 1 balíček
- vody 250 ml
- – 3 PL cukru 2
Postup
1 1. Na přípravu těsta všechny suroviny na vále spojíme a vypracujeme hladké těsto. Těstem plníme formičky košíčků a dáme péct.
2 Elektrická trouba: asi 180°C (předehřátá)
3 Horkovzdušná trouba: asi 160°C (předehřátá)
4 Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)
5 Doba pečení: asi celkem 10 minut
6 Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
7 Vyklopíme a necháme vychladnout.
8 2. Na přípravu krému uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Po vychladnutí ručním elektrickým šlehačem vmícháme změklé máslo a vanilínový cukr. Pomocí cukrářského sáčku naplníme košíčky a ozdobíme jahodami.
9 3. Dortové želé připravíme podle návodu na obale. Necháme mírně zchladnout a košíčky pomocí kávové lžičky polijeme. Vložíme do ledničky a necháme ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky třeme do pěny. Přidáme ostatní přísady a vše zpracujeme asi jako na linecké těsto. Rozválíme ho na plech. Na těsto pokrájím...
·
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky.
Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným ml...
1. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Dortovou formu vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Připravíme si základní těsto a společně s moukou přid...
· 00:50 ·
1. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Vymastěte osm formiček o objemu 150?ml. Máslo rozpusťte na pánvi a vmíchejte do něj d...
· 00:50 · · 00:55
Komentáře