Linecké kytičky
Postup
1 Mouku smícháme s cukrem a citronovou kůrou a zaděláme žloutky a máslem na tužší těsto. Je-li třeba, přidáme 2 až 3 lžíce vody. Dobře propracované těsto přikryjeme fólií a necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Pak vyválíme na pomoučeném vále plát, vykrájíme tři velikosti kytiček, v nejmenším vykrojíme očko a cukroví rozložíme na pomaštěný plech. Upečeme dobleda a necháme vychladnout. Druhý den velkou a střední kytičku spojíme máslovým krémem a vrchní kytičku s prostřední marmeládou. Cukroví je dobré hned po upečení, ale i po krátkém rozležení v chladu. Chceme-li uchovávat cukroví delší dobu, potřeme všechny kytičky marmeládou, protože máslový krém by mohl žluknout.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky třeme do pěny. Přidáme ostatní přísady a vše zpracujeme asi jako na linecké těsto. Rozválíme ho na plech. Na těsto pokrájím...
·
Postup přípravy: Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme do něj sodu s kapkou oc...
· · 00:44
1. Na přípravu těsta všechny suroviny na vále spojíme a vypracujeme hladké těsto. Těstem plníme formičky košíčků a dáme péct.
Elektrická trou...
· · 00:44
Postup přípravy: Linecké těsto vyválíme, dáme na plech s vyšším okrajem a upečeme.
Mezitím si připravíme krém: uvaříme pudink s cukrem v mléce, ...
· · 00:44 · 00:44
Komentáře