Linecký dort ´Linzertorte´
Postup
1 Předehřát troubu na 180stupnůC, vymazat 25cm dortovou formu (máte-li tu na pružinu, tím líp).
2 Na vále smíchat mouku, lístkové oříšky, máslo, cukr, vejce, skořici a citronovou kůru. Vypracovat těsto.
3 Rozválet 3/4 těsta na kruh o něco větší než je forma, narolovat na váleček a přenést do formy. Upravit těsto tak, aby mělo trochu okraj. Naplnit džemem.
4 Vyválet zbytek těsta a radýlkem, nebo nožem nakrájet proužky 1cm. široké. Poskládat je křížem přez džem. Těsto potřit trochu našlehaným žloutkem. Péct po 45min. Nechat vychladnout ve formě.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře