Linecký dort s višněmi a jogurtem
Postup
1 1. Višně omyjeme a vypeckujeme. Pokud použijeme kompot, vypeckujeme višně a necháme je dobře okapat v sítu.
2 2. Na vál dáme všechny suroviny na těsto kromě strouhanky a propracujeme ručně hladké těsto. Pokud se těsto lepí, zabalíme ho do potravinové fólie a dáme na chvíli do lednice.
3 3. Těsto vyválíme na kulatou placku o průměru asi 32 cm a dáme ho do vymazané dortové nebo koláčové formy o průměru 28 cm. Okraje přitiskneme a dno těsta několikrát propíchneme vidličkou. Těsto si předpečeme v předehřáté troubě:
4 Horní a spodní ohřev: asi 180 °C Horký vzduch: asi 160 °C Plynová trouba: stupeň 2-3 Doba pečení: asi 15 minut.
5 4. Korpus necháme vychladnout ve formě. Předpečený korpus posypeme strouhankou.
6 5. Na náplň smícháme vejce s cukrem, vanilinovým cukrem, citrónovou kúrou a jogurtem. Okapané višně rozdělíme na předpečený korpus a zalijeme je jogurtovou náplní. Koláč znovu vrátíme do trouby a znovu pečeme při stejné teplotě asi 30 minut.
7 6. Po upečení necháme dort trochu vychladnout. Podáváme vlažné.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře