Lívance s borůvkovou zavařeninou
Suroviny
na porce
- hladké mouky; 15 dkg
- mléka; 2 dl
- cukru; 1 polévková lžíce
- vajíčko; 1
- kvásek ze droždí; 2 dkg
Postup
1 Mléko, mouku a druhou polovinu kvásku, který nám zbyl z knedlíků, smícháme a vyrobíme si hustší palačinkové těsto, které po přidání cukru, vajíčka a špetky soli rozmícháme do hladka. Až nám těsto trochu nakyne, v horkém oleji z něho na pánvičce nebo v lívanečníku smažíme lívance, přičemž dbáme, aby se nám usmažily do zlatova po obou stranách. Před podáváním povrch lívanců pomažeme ovocnou zavařeninou.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře