Losos ns bylinkách
Postup
1 Lososa naporcujeme, posolíme, opepříme bílým pepřem a
2 pokapeme trošku citronovou šťávou.
3 Na pánvi rozehřejeme máslo (můžeme napůl s olejem)
4 a lososa opečeme z obou stran.
5 Pak přendáme na talíř.
6 Do másla rozdrobíme 1-2 kostky Knorr tymián-bazalka a zpěníme,
7 hned zalijeme trochou vody a malinko povaříme.
8 Přidáme lososa, necháme prohřát a podáváme s bramborovou kaší,
9 oblohou a hlávkovým salátem.
Poznámka
místo bylinek můžeme použít třeba kari,nebo podle vlastní fantazie.Mohlo by Vás zajímat
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
· 01:00 · · 00:20 ·
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:20 ·
Komentáře