Losos pod okurkovými šupinami
Postup
1 Lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Z jednoho filetu odřízneme malý trojúhelník a odložíme ho. Lososa pečeme na vymaštěném plechu 20 min. při 200°C, po 10 min. přidáme zbylý kousek. Lososa upravíme na míse oválného tvaru a trojúhelník přiložíme jako ocas. Sýr smícháme se smetanou, částí směsi rybu potřeme. Okurku nastrouháme na tenké plátky a šupinovitě rozložíme na rybu.Z nudliček papriky
2 vytvoříme oči, tlamu a žábry. Zdobíme koprem a podáváme se zbylou smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
· 01:00 · · 00:20 ·
Zubereitung
1. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. Die Filetstücke mit dem Meerrettich bestreichen.
2...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře