Losos s bylinkovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • filety lososa 4
  • citrónová šťáva
  • hladké mouky 2 lžíce
  • bílé jogurty 2
  • majolky 50 g
  • worcester
  • olej
  • cukr
  • zelené bylinky
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Filety osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Poté je poprášíme moukou a opečeme na oleji.
2 Na omáčku smícháme jogurt s majolkou, ochutíme solí, cukrem, worcesterem a nasekanými bylinkami.
3 Omáčkou přeléváme porce lososa a podáváme s bramborovou slámou.

Mohlo by Vás zajímat

Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Tajemství třeboňského rybníka
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
 ·