Losos s dary moře ala čína
Postup
1 Nakrájeného lososa, dary moře a zeleninu naložíme jako na čínu a necháme 1 až 2 dny uležet v ledničce. Poté osmahneme na rozpáleném oleji, podle chuti podlijeme bílým vínem, okořeníme a lehce podusíme. Zahustíme škrobovou moučkou. Směs podáváme se skleněnými, rýžovými nudlemi.
Mohlo by Vás zajímat
francouzský dresink
4 červené cibule
100 ml vinného octa
20 g hnědého třtinového cukru
Cibulku nasekáme ne velejemné kostičky a v misce ji ...
Rozmrazíme předvařené loupané krevety, ponoříme do horké
slané vody, necháme přejít varem a pak necháme odkapat na sítku.
Dáme do misky, přidám...
Připravené krevety potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce. Smažíme a ihned podáváme....
Pepř, cukr a sůl rozmícháme s olejem a citronovou šťávou. Krabí maso nakrájíme na kostky a vmícháme do zálivky spolu s jemně nakrájenou pažitkou....
· 00:20 ·
Komentáře