Losos s paprikami a mangem
00:25
Postup
1 Papriky nakrájíme na kostičky, mango oloupeme a dužninu nakrájíme na kostky. Lístky koriandru nakrájíme najemno. Plátky lososa opláchneme, osušíme, osolíme a pokapeme limetovou šťávou. Rozehřejeme olej a lososa po každé straně opékáme asi 4 minuty při střední teplotě.
2 Po obrácení přidáme papriky a mango. Lososa vyjmeme. Do pánve k paprikám a mangu přidáme med. Rozředíme zbytkem limetové šťávy, osolíme a okořeníme mletým chilli. Podáváme s rýží basmati a vínem typu chardonnay.
Mohlo by Vás zajímat
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
· 01:00 · · 00:20 ·
Zubereitung
1. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. Die Filetstücke mit dem Meerrettich bestreichen.
2...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře