Losos s pomarančovou omáčkou
Postup
1 Plátky lososa osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou z pomaranča a opečieme z oboch strán na horúcom tuku. Mäkké mäso vyberieme a do výpeku pridáme šťavu z dvoch pomarančov. Malé množstvo škrobovej múčky zmiešame so sladkou smotanou, primiešame do šťavy a pridáme plátky pomaranča. Krátko povaríme. Lososa na tanieri prelejeme omáčkou a ako prílohu podávame varené zemiaky.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře