Losos se sýrovou omáčkou
velmi snadné
Postup
1 Losos pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a potřeme nasekanou bazalkou na hrubo. Na pánvi na másle orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme všechno koření, položíme porce lososa a zalijeme bílým vínem. Pečeme v troubě asi 15 minut. Tavený sýr a smetanu rozmixujeme, necháme trochu provařit, ochutíme solí a popřem. Vzniklou omáčkou porce přelijeme.
2 Podáváme s vařenými brambory s petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Komentáře