Losos se sýrovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • filety lososa
  • máslo
  • citrony 2
  • 1dcl bílého vína
  • celý pepř
  • nové koření
  • bobkový list
  • cibule 2
  • petržel nať
  • čerstvá bazalka
  • trojúhelníky taveného sýru 3
  • zakysaná smetana

Postup

1 Losos pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme
2 a potřeme nasekanou bazalkou na hrubo.
3 Na pánvi na másle orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme
4 všechno koření, položíme porce lososa a zalijeme bílým
5 vínem. Pečeme v troubě asi 15 minut.
6 Tavený sýr a smetanu rozmixujeme, necháme trochu provařit,
7 ochutíme solí a popřem. Vzniklou omáčkou porce přelijeme.
8 Podáváme s vařenými brambory s petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Nakládané ryby na kyselo
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
 · 00:44
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...