Losos se zeleninovým salátem
Postup
1 Lososa pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, potřeme hořčicí, worchestrem a. půl hodiny necháme v chladu uležet. Smícháme na kolečka pokrájenou cibuli, anglickou slaninu, pažitku a ostatní bylinky, osolíme a rozmixujeme na jemnou pastu. Lososa opečeme na oleji a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Poklademe pastou a zapečeme.
2 Podáváme se zeleninovým salátem, který si připravíme z ledového salátu, rajčat, kozího sýra, sušených brusinek, olivového oleje, rýžového octa a tzaziky koření.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře