Losos so šampiňonmi
Postup
1 Očisteného lososa dobre umyjeme, osolíme a dáme variť do hrnca
2 s vodou, ktorú trochu osolíme.
3 Po uvarení a ochladnutí lososa nakrájame na súmerné kusy. Pripravíme si pekáč, ktorý vymastíme maslom.
4 Na jeho dno naukladáme vrstvu očistenej a nakrájanej zelenej papriky, ako aj olúpané a na kolieska narezané rajčiaky.
5 Ďalej pridáme nakrájané šampiňóny a poukladáme kúsky lososa. Okoreníme, pridáme rascu a strúhanku. Pomedzi rybacie mäso vložíme maslo a upečieme v rúre. Podávame so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
· 01:00 · · 00:20 ·
Zubereitung
1. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. Die Filetstücke mit dem Meerrettich bestreichen.
2...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře