Macecha řezy
Postup
1 Příprava:
2 Uvaříme pudink. Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu a olej, opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Více než polovinu těsta vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, druhou polovinu obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Navrch dáme pudink a pečeme na 180 °C. Necháme vychladnout. Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní smetanu a cukr, natřeme na těsto a posypeme kakaem. V lednici necháme ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
25 dkg hladké mouky a 6 dkg práškového cukru prosejeme na vál. Do mouky uděláme důlek a rozkrájíme do ní 12 dkg změklého tuku, 2 žloutky a na špi...
·
Měkké máslo, cukr a žloutek utřeme do pěny. Postupně přidáváme mandle, hladkou mouku a zpracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme bochánek, zabalíme j...
· · 01:00
Med, kakao, cukr a vejce dáme do misky a ve vodní lázni rozpustíme. Na vál si dáme prosátou mouku se sodou, uděláme důlek a vlahou směs do něho v...
· · 01:00 · 00:33
Rozšleháme vejce a přidáme sirup. Šleháme tak dlouho, až vznikne bělavá pěna, do které nakapeme rozpuštěné máslo. Přidáme koření, kávu a 60 ml ru...
· · 01:00 · 00:33 · 00:33
Komentáře