Maďarská roštenka

Maďarská roštenka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • roštenka 4 kusy
  • lyžice - bravčová masť 2
  • lyžica - hladká múka 1
  • kus - cibuľa 1
  • strúčiky - cesnak 2
  • lyžička - mletá červená paprika 1
  • lyžička - paradajkový pretlak 1
  • paprika 2 kusy
  • paradajky 3 kusy
  • soľ
  • majoránka
  • mletá rasca

Postup

1 Plátky mäsa najskôr naklepeme. Soľ zmiešame s múkou a mäso v nej obalíme. Masť necháme rozpáliť a opečieme v nej roštenku. Vyberieme a dáme na stranu.
2 Cibuľu nakrájame nadrobno a dáme do masti, v ktorej sme piekli mäso. Pridáme mletú rascu, paradajkový pretlak a mletú červenú papriku. Podlejeme vodou, zamiešame, pridáme opečené mäso a dusíme cca. 20 minút.
3 Potom pridáme nakrájanú papriku a paradajky, okoreníme majoránkou a necháme zovrieť, trošku povaríme do mäkka.
4 Podávame s varenými zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Maďarská papriková pánev
Maso nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka a česnek najemno. Houby nakrájíme na plátky, zelenou papriku na tenké proužky. Ve velké pánvi na roz...
 · 00:40 · 
Hannoverská roštěnka
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
 · 00:40 ·  · 00:45 · 
Švábská roštěnka
Postup: Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
 · 00:40 ·  · 00:45 ·  · 00:20
Roštěnka na houbách se špekovými nudlemi
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře, a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
 · 00:40 ·  · 00:45 ·  · 00:20 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...