Majda z olomouckých tvarůžků
Suroviny
- tvarůžků 1 balíček
- sklenka mléka
- tatarka
- taveňák bez příchuti
- česnek, sůl
Postup
1 Tvarůžky pokrájíme na menší kousky a protlačíme lisem na česnek nebo pomeleme na masovém mlýnku, protlačené tvarůžky zalijeme mlékem a šoupneme nejlépe do druhého dne do lednice. S mlékem opatrně, mělo by se všechno do tvarůžků vsáknout. Občas na to jukneme a promícháme. Druhý den přidáme tatarku, sůl, taveňák a prolisovaný česnek, vše vyšleháme do hladka.
2 Podáváme ke grilovanému masu a bramborákům
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájena rajčata (kdo nemá rád, sloupne slupku) a chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájené, uvařené brambory, zase ...
·
Omyté kuře vymažeme zevnitř utřeným česnekem. Dutinu zaplníme směsí pokrájených tvarůžků se slaninou a dobře zašijeme. Kuře na povrchu lehce osol...
Tvarůžky nakrájíme na kostičky a cibuli nadrobno, přidáme pepř, papriku, sůl, majolku, promícháme a mažeme na chléb....
Receptů na úpravy olomouckých tvarůžků je zde sice moře, tak snad i já přispěji do mlýna.
Maso a cibuli nakrájíme na menší kusy a umeleme spol...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře