Majonéza kořeněná

0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • základní majonézy 300 g
  • octa nebo citronové šťávy 2 lžíce
  • hořčice 1 lžička
  • moučkového cukru 1 lžička
  • trocha bílého nebo cayenského pepře
  • trocha soli
  • lžička worchestrové omáčky

Postup

1 Postup přípravy: Majonézu dáme do porcelánové misky, vše ostatní v uvedeném poměru postupně vmícháme a nakonec vše dobře promícháme metlou. Takto upravená kořeněná majonéza vydrží dva dny v chladné, temné místonosti.

Mohlo by Vás zajímat

Majonéza základní
Postup přípravy: Do čistě vytřené porcelánové mísy s kulatým dnem vložíme žloutky dokonale zbavené bílků. Žloutky trochu osolíme a rozetřeme drát...
00:44
Majonéza z vařených vajec
Postup přípravy: Do mixéru dáme vejce (nebo žloutky nebo bílky), zalejeme převařeným a studeným nebo vlažným mlékem, přidáme všechny suroviny a d...
00:44 · 00:44
Ochucená bezvaječná majonéza z tvarohu
Postup přípravy: Vyklepeme tvaroh do hluboké mísy a mícháme v jednom směru dřevěnou vařečkou - přidáváme olej po lžičce než se vytvoří majonéza -...
00:44 · 00:44 · 00:44
Domácí majonéza
Do mixéru rozklepneme vejce, přidáme žloutek se solí, pepřem a na nejvyšší stupeň umixujeme. Pravidelným pramínkem přiléváme olej do šlehače ta...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:10 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...