Makaróny s rajčatovou zálivkou
Suroviny
na porce
- sladké papriky 0,5 lžičky
- chilli 0,25 lžičky
- oregana 0,5 lžičky
- sýra čedar 60 g
- vody 3 l
- makarónů 400 g
- slaniny 80 g
- cibule 1
- rostlinného oleje 6 lžic
- rajčat 8
- stroužky česneku 2
- cukru lžíce
Postup
1 Osolenou vodu uvedeme do varu. Vložíme do ní makaróny a uvaříme je (asi za 15 minut) a scedíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi rozškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Potom přidáme oloupaná, na plátky nakrájená a semen zbavená rajčata, olej a rajčata prohřejeme, podle chuti osolíme, přidáme prolisovaný česnek, koření, zalijeme vodou a při mírném varu necháme omáčku zhoustnout. Makaróny rozdělíme na talíře, zalijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Makarony uvaříme podle návodu a necháme okapat. Brokolici očístíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Povaříme asi 2 minuty ve slané vodě. 0,333...
01:10 ·
Připravte bešamelovou omáčku, přelijte ji do misky a zakryjte víčkem. Odložte stranou.
V hrnci přiveďte osolenou vodu do varu, makarony vařte ...
01:10 · · 01:15 ·
V hrnci zavaříme půl litru mléka. V hrníčku si rozehřejeme máslo, nasypeme mouku a utvoříme ridší jíšku. Nalijeme do mléka a dochutíme solí a muš...
01:10 · · 01:15 · · 01:00 ·
Makaróny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Šunku nakrájame na hrubé kocky, cibuľu nakrájame na kocky a opražíme do sklovita. ...
01:10 · · 01:15 · · 01:00 · · 00:50 ·
Komentáře