Makaróny zapečené se zeleninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Potřebujeme:
  • po 250 g cuket a lilků
  • lžičku oleje
  • rajčata 4
  • sůl
  • margarínu 25 g
  • lžíci hladké mouky
  • mléka 400 ml
  • smetanového taveného sýra 200 g
  • bílý pepř
  • strouhaný muškátový oříšek
  • strouh. ementálu. 4 lžíce

Postup

1 Makaróny vaříme v osolené vodě s olejem a scedíme. Zeleninu nakrájíme na 5 mm silné plátky, cukety a lilek povaříme 2 min. a zchladíme pod tekoucí vodou. Rozehřejeme margarín, přidáme mouku a upražíme světlou jíšku. Rozředíme mlékem, povaříme, přidáme sýr a mícháme, až se rozpustí. Přidáme sůl, pepř, muškát. Do vymaštěné formy klademe vrstvy makarónů a zeleniny, zalijeme omáčkou, posypeme ementálem a pečeme dozlatova při 200°C asi 25 min.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...