Makrela z Balkánu
Postup
1 Očištěné makrely osolíme a upečeme na oleji po obou stranách doměkka. Rybu vyndáme, do oleje dáme na kolečka nakrájenou cibuli, rajčatový protlak, olivy, ochutíme cukrem, solí, zalijeme vínem a vše 20 minut dusíme. Poté vložíme do omáčky makrely, prohřejeme a horké s omáčkou podáváme. Zvlášť podáváme kečup.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěné, osolené bez hlav a ploutví dáme do pekáče, polijeme olejem, okořeníme tymiánem a pečeme v mírně vyhřáté troubě za občasného podlévání v...
Očištěné, vykuchané a hlav zbavené makrely dáme na máslo nebo olej na pekáček, osolíme, pokmínujeme, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a ryby ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře