Poseidonova makrela

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • větší makrely ( čerstvé nebo mražené ) 4
  • černých oliv 150 g
  • tymiánu špetka
  • olivového oleje. 75 ml
  • sůl

Postup

1 Očištěné, osolené bez hlav a ploutví dáme do pekáče, polijeme olejem, okořeníme tymiánem a pečeme v mírně vyhřáté troubě za občasného podlévání vypečenou šťávou. Před podáváním přidáme vypeckované olivy, které ve šťávě dobře prohřejeme.

Mohlo by Vás zajímat

Chodská makrela
Očištěné, vykuchané a hlav zbavené makrely dáme na máslo nebo olej na pekáček, osolíme, pokmínujeme, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a ryby ...
Makrela z Balkánu
Očištěné makrely osolíme a upečeme na oleji po obou stranách doměkka. Rybu vyndáme, do oleje dáme na kolečka nakrájenou cibuli, rajčatový protlak...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...