Maminčin makovec
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky začneme šlehat a pomalu přidáváme vařící vodu (pozor ať se žloutky neuvaří!). Vyšleháme do pěny, přidáme cukr, mouku, mák a nakonec sníh z šesti bílků. Hotové těsto vylijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě asi tak na 200 °C a asi půl hodiny.
2 Upozorňuji, že tento makovec je VELMI choulostivý na nárazy, tak až budete otevírat či zavírat troubu hlavně OPATRNĚ! A až ho budete vyndavat, nikde s ním neklepněte, jinak si milý makovec kecne a nebude už tak dobrý a nadýchaný. Povede-li se Vám, přeju ať si na něj nevypěstujete závislost jako já :o)
Mohlo by Vás zajímat
1. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.Smetanu ušleháme a obě hmoty spojíme. Vařené oloupané brambory nastrouháme na jemném stru...
01:30
1. Mák, mouku, prášek do pečiva, citrónovou kůru a skořici smícháme, v mixéru ušleháme žloutky s olejem a cukrem, přidáme do mouky, zředíme mléke...
01:30 · 01:00 ·
1. Žloutky ušleháme s cukrem ( cca 1. minutu metličkami), přidáme tvaroh, olej, rum a ještě krátce ušleháme. Do mouky zamícháme prášek do pečiva ...
01:30 · 01:00 · · 01:00
Postup přípravy: Vejce a cukr utřít, přidat mák, mléko a mouku smíchanou se sodou. Těsto má být hustší. Dát do vymazané a vysypané formy, uhladit...
01:30 · 01:00 · · 01:00 · 00:44
Komentáře