Mandlové hvězdičky
velmi snadné
Postup
1 1. Bílky dáme do misky a šlehačem z nich vyšleháme tuhý sníh. Pak lehce vmícháme cukr. 3 lžičky sněhu si dáme stranou.
2 2. Mandle spaříme, oloupeme a semeleme. Mandle se skořicí vmícháme do zbytku sněhu a vypracujeme v těsto. Na fólii naneseme těsto a zakryjeme fólií. Vyválíme na 0,5 cm plát.
3 3. Hvězdičkovým tvořítkem vykrajujeme tvary a přendáváme na plech vyložený pečicím papírem. Hvězdičky potřeme zbylým sněhem a pečeme v předehřáté troubě 15 - 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Program Rychlý - jen nechat umíchat, pak vypnout a zpracovat.
Výsledkem je krásný marcipán, který jde krásně válet, při válení podsypat kukuři...
00:30 ·
Do mísy prosejte mouku, prášek na pečení a sůl. Odložte. Máslo a cukr šlehejte dohromady na střední rychlosti dokud nevznikne pěna. Vmíchejte vaj...
00:30 ·
Rýži propláchneme a uvaříme ve vodě tak, jak jsme zvyklí. Přidáme špetku soli. Rýži vybíráme jasmínovou, která společně s pudinkem lépe chutná.
...
00:30 ·
Mandle alespoň dvakrát umeleme a navíc je ještě můžeme roztlouci v hmoždíři. Těsto lépe drží, když místo celých vajec použijeme jen bílky a proto...
00:30 ·
Komentáře