Mangová majonéza
Postup
1 Mango oloupeme, dužninu odřízneme od pecky a pak ji pokrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme a zesklovatíme na oleji. Přidáme mango a usíme, až vznikne hustá omáčka.
2 Okořeníme ji karí, cayenským pepřem a osolíme. Necháme vychladnout a smícháme s majonézou. Nakonec přidáme posekanou meduňku.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žampiony očistíme a podle velikosti příp. rozpůlíme. Šalotku oloupeme. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Připravené přísady rozdělí...
00:20
Komentáře