Marinované filé ii.

Ryby

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Ingredience:
porce filé 4
větší stroužky česneku 3
citrónu - šťáva z 0,5
chilli koření nebo sušená drcená feferonka 0,5 lžičky
sůl

Postup

1 Postup přípravy: Cibuli nasekáme nadrobno, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citrónovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou směsí a necháme několik hodin v chladu ležet. Potom opékáme na pánvi doměkka.

2 Podáváme s hranolky, zdobíme citrónem, pokapeme tatarskou omáčkou nebo jogurtovým dresinkem.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce

Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...

· 00:30

Filé zapečené s nivou

Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...